Top 5 thực phẩm tốt cho người bị gout

Bệnh gout  đã trở thành nỗi ám ảnh của nhiều người. Một trong những cách kiểm soát bệnh hiệu quả là xây dựng chế độ ăn uống hợp lý. Vậy, người bệnh gout nên ăn gì để giảm đau nhức và cải thiện sức khỏe? Cùng khám phá 7 loại thực phẩm tốt cho người bị gout. 

Bệnh gout có chữa khỏi được không?

Nhiều người tìm kiếm các phương pháp để chữa trị bệnh gout.  Từ biện pháp y học đến tìm mua các loại thảo dược trị gout. Dù là cách điều trị nào đi chăng nữa thì bệnh cũng không thể chữa khỏi hoàn toàn. Bởi, đây là bệnh lý xương khớp mãn tính. Mặc dù vậy, phác đồ điều trị tập trung vào kiểm soát cơn đau cấp tính, giảm nồng độ acid uric trong máu. Từ đó người bệnh có thể ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm. Gout đòi hỏi quá trình điều trị lâu dài và sự hợp tác của bệnh nhân. 

Hiện nay vẫn chưa có phương pháp trị gout khỏi hoàn toàn
Hiện nay vẫn chưa có phương pháp trị gout khỏi hoàn toàn

Sự hình thành và phát triển của các hạt tophi sẽ bên trong khớp là biến chứng thường gặp của gout mạn tính. Đặc biệt ở các vị trí như ngón chân, vành tai, khuỷu tay. Các khớp bắt đầu tê cứng, sưng tấy và biến dạng. Gout là căn bệnh dai dẳng, dễ tái phát. Mỗi lần tái phát sẽ gây đau nhức khớp rất khó chịu. 

Bệnh nhân gout gặp vấn đề trong quá trình chuyển hóa purin. Điều này dẫn đến sự tích tụ quá mức axit uric, hình thành các tinh thể sắc nhọn. Những tinh thể này lắng đọng ở các khớp, gây ra các cơn đau nhói. Nguy hiểm hơn, chúng còn có thể tích tụ tại thận, hình thành sỏi thận.

Nếu để lâu không chữa trị, bệnh có thể hủy hoại khớp, mất khả năng vận động.

Viên uống hỗ trợ điều trị gout Organika Goutrin
Viên uống hỗ trợ điều trị gout Organika Goutrin

Xem thêm: Viên uống hỗ trợ điều trị gout Organika Goutrin

Bị gout nên ăn những gì? Top 7 thực phẩm tốt cho người bị gout

Xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh là chìa khóa để kiểm soát cơn đau do gout và bảo vệ khớp hiệu quả. Nhưng với vô vàn thực phẩm, người bệnh nên ưu tiên những loại nào? Cùng tìm câu trả lời nhé!

Xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh hỗ trợ điều trị bệnh gout
Xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh hỗ trợ điều trị bệnh gout

Thực phẩm bổ sung Vitamin C – Thực phẩm tốt cho người bị gout nhất

Vitamin C được biết đến như một chất chống oxy hóa, chống viêm mạnh mẽ. Bên cạnh đó nó còn được đánh giá cao nhờ khả năng kiểm soát nồng độ axit uric trong máu. Thực phẩm giàu vitamin C giúp đề kháng cho thành mạch và làm chậm quá trình oxy hóa. Khoáng chất góp phần đáng kể vào việc ngăn ngừa và làm giảm các cơn gút cấp tính. Do đó. người bệnh nên bổ sung đều đặn các thực phẩm giàu vitamin C như ớt chuông, cam, ổi, nho, cải xoăn, kiwi, súp lơ.

Người bệnh cần lưu ý, lạm dụng vitamin C hoặc dùng sai cách sẽ gặp tác dụng phụ không mong muốn. Sử dụng vitamin C liều cao tăng oxalat trong nước tiểu, gặp phải tình trạng buồn nôn, ợ nóng. Về lâu dài còn làm giảm khả năng đào thải axit uric của cơ thể.

Sữa ít béo – Thực phẩm tốt cho người bị gout nên uống mỗi ngày

Sữa là nguồn cung cấp canxi dồi dào. Khi nhắc về các thực phẩm giàu canxi cho người mắc bệnh xương khớp, sữa chính là lựa chọn hàng đầu. Đặc biệt là sữa ít béo. Sữa sữa ít béo là lựa chọn tuyệt vời cho những người mắc bệnh gout. Hàm lượng vitamin D cao, protein dồi dào và canxi, các loại sữa này giúp xương chắc khỏe. Ngoài ra nó còn hỗ trợ giảm lượng acid uric trong máu. Vitamin D nổi bật trong sữa tăng cường khả năng hấp thụ canxi, cải thiện mật độ xương. Bên cạnh đó, protein có khả năng thúc đẩy quá trình đào thải acid uric dư thừa ra khỏi cơ thể. Nhờ đó, người bệnh gout có thể kiểm soát tốt hơn các cơn đau và giảm thiểu nguy cơ biến chứng. Thực phẩm giàu canxi này cung cấp nguyên liệu thiết yếu để tăng mật độ xương và  thúc đẩy quá trình tạo xương mới.

Dầu thực vật 

Hiện nay, các bà nội trợ đã chuyển sang các loại dầu ăn từ thực vật thay vì dầu ăn từ mỡ bò, mỡ heo. Bởi, dầu ăn từ thực vật an toàn cho sức khỏe, bảo vệ tim mạch. Trên thực tế, nó cũng là thực phẩm tốt cho bệnh gout. Nguồn nguyên liệu chính thường  từ hạt hướng dương, đậu nành, ô liu,…Dầu thực vật chứa chất béo có lợi, giúp giảm viêm và  bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương. Hơn nữa, nó hỗ trợ giảm axit uric để kiểm soát bệnh tốt. Một chút thay đổi nhỏ trong thói quen ăn uống hằng ngày cũng có thể giúp tình trạng bệnh cải thiện rõ rệt. 

Thịt trắng 

Thịt trắng thuộc nhóm thực phẩm có hàm lượng purin ở mức ổn. Trong 1 lạng thịt sẽ dao động từ 50 đến 150mg. Dù vậy, người bệnh vẫn ăn được loại thịt nà hàng ngày. Thậm chí, các thực phẩm này còn giúp người bệnh chống lại quá trình kết tủa của axit uric. Tuy nhiên, cần kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể vì hàm lượng protein khá cao. Chế độ dinh dưỡng của người bệnh cần nghiêm ngặt hơn để tránh tình trạng bệnh nặng thêm.

Một số loại thịt trắng như thịt gà, vịt, ngan, ngỗng, cá,…

Ngũ cốc nguyên hạt – Thực phẩm tốt cho người bị gout dồi dào chất xơ

Ngũ cốc nguyên hạt là thực phẩm chứa ít purin và dồi dào chất xơ. Đồng thời, chúng còn hãm sự gia tăng axit uric trong máu và làm dịu các phản ứng viêm. Nhờ đó mà giảm thiểu tần suất các cơn gout cấp. 

Người bệnh gout nên ưu tiên ngũ cốc trong chế độ ăn hàng ngày. Ngũ cốc là nguồn cung cấp carbohydrate chất lượng cao, phù hợp cho người bệnh gout.  Loại thực phẩm này duy trì cân nặng ở mức ổn định. Tăng cân đột ngột có thể làm bệnh trầm trọng thêm. Nguyên nhân là do thừa cân sẽ gây sức ép lớn lên sụn khớp, cơn đau dễ tái phát hơn.

Xem thêm: Organika Goutrin có thật sự hiệu quả như lời đồn?

Như vậy, lựa chọn thực phẩm tốt cho người bị gout rất quan trọng trong việc kiểm soát bệnh. Dù gout không thể chữa khỏi hoàn toàn nhưng điều chỉnh chế độ ăn uống giúp người bệnh gout giảm thiểu các cơn đau, cải thiện sức khỏe khớp. Ngoài ra, người bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để điều trị tốt nhất.