Top 5 siêu thực phẩm bổ thận, tốt cho cơ thể
Theo thống kê đầu năm 2024, Việt Nam có 8,7 triệu người mắc bệnh thận ở độ tuổi trưởng thành. Số ca bệnh chiếm đến 12,8% dân số trên cả nước. Đây là hồi chuông cảnh báo rằng chúng ta cần phải chăm lo cho sức khỏe của thận. Vì vậy, việc bổ sung các thực phẩm bổ thận vào thực đơn hàng ngày là cực kỳ cần thiết. Các thực phẩm này giúp tăng cường chức năng thận, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến thận. Dưới đây là top 5 siêu thực phẩm bổ thận bạn nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Chức năng của thận đối với sức khỏe con người
Thận là một trong những cơ quan quan trọng nhất trong cơ thể. Thận đảm nhận nhiều chức năng thiết yếu của cơ thể bao gồm:
– Lọc máu
Thận được biết đến với vai trò lọc máu cho cơ thể. Mỗi ngày, thận đảm nhiệm vai trò lọc khoảng 150 – 200 lít máu. Máu sau khi lọc đi qua hệ thống ống thận để tái hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết. Những chất không cần thiết còn lại sẽ được chuyển thành nước tiểu và thải ra ngoài.
– Cân bằng điện giải
Thận có nhiệm vụ duy trì các chất điện giải như natri, kali, phốt pho,.. ở mức bình thường. Trong quá trình lọc máu, thận điều chỉnh các chất điện giải bằng cách tái hấp thu hoặc bài tiết đi theo nước tiểu ra ngoài dựa trên nhu cầu của cơ thể.
– Duy trì độ pH máu
Thận giúp điều chỉnh độ pH của máu. Thông qua việc duy trì trạng thái cân bằng giữa acid và bicarbonate. Khi máu đi qua thận, acid được bài tiết qua nước tiểu, trong khi các chất có tính kiềm như bicarbonate sẽ được hấp thụ lại vào máu.
– Sản xuất hormone quan trọng
Tuyến thượng thận của thận sản xuất nhiều hormone quan trọng cho cơ thể:
+ Hormone renin giúp điều chỉnh huyết áp.
+ Hormone erythropoietin giúp kích thích hồng cầu, hỗ trợ quá trình sản xuất máu.
Ngoài ra, thận còn giúp chuyển hóa vitamin D thành dạng hoạt động. Điều này giúp cơ thể dễ hấp thụ canxi hơn.
Thận không chỉ giúp cơ thể loại bỏ chất thải mà còn đảm bảo cân bằng điện giải. Ngoài ra đây là cơ quan quan trọng giúp duy trì độ pH ổn định. Thận còn hỗ trợ sản xuất các hormone thiết yếu, góp phần quan trọng vào sức khỏe tổng thể.
Những dấu hiệu nhận biết tình trạng thận yếu
Thận yếu hay còn gọi là suy thận. Đây là tình trạng suy giảm chức năng , không còn khả năng lọc máu. Thận yếu ở giai đoạn đầu thường không biểu hiện rõ ràng. Đến khi phát hiện tình trạng bệnh, thì đã chuyển biến xấu hơn. Nhận biết sớm các dấu hiệu thận yếu có thể giúp bạn ngăn chặn những biến chứng nghiêm trọng. Dưới đây là một số triệu chứng thường gặp của tình trạng thận yếu.
– Sưng phù
Khi chức năng thận suy giảm, thận không thể loại bỏ lượng nước dư thừa. Điều này gây sưng phù ở chân, mắt cá chân và bàn tay. Khi ấn vào những vùng này sẽ thấy bị lõm xuống. Hiện tượng này thường rõ rệt nhất vào buổi sáng.
– Những thay đổi khi đi tiểu
Thay đổi về màu sắc, tần suất hoặc lượng nước tiểu có thể là dấu hiệu của thận yếu. Người bệnh thường có cảm giác muốn đi tiểu nhiều lần trong ngày, nhất là vào ban đêm. Ngoài ra, người bệnh có thể gặp phải tình trạng tiểu buốt, tiểu rắt, nước tiểu đục hoặc có máu.
– Mệt mỏi kéo dài
Đây là một trong những dấu hiệu thường gặp nhất của bệnh. Khi thận không hoạt động hiệu quả, cơ thể tích tụ nhiều độc tố và chất thải. Dẫn đến cảm giác mệt mỏi và kiệt sức. Người bệnh cảm thấy không có năng lượng, dù đã nghỉ ngơi đầy đủ.
– Ngứa da
Thận có chức năng loại bỏ các chất cặn bã ra khỏi máu. Khi thận yếu không loại bỏ đủ chất thải, chúng có thể tích tụ trong máu và gây ngứa. Ngứa có thể xuất hiện ở một vài bộ phận như tay chân, mặt và ngực. Người bệnh thường bị ngứa về đêm, gây ảnh hưởng đến giấc ngủ. Hơn thế nữa, còn gây tác động xấu đến tâm trạng và cuộc sống thường nhật.
– Rối loạn sinh lý
Nhu cầu sinh lý ở đàn ông, phụ nữ đều chịu ảnh hưởng gián tiếp từ hoạt động của thận. Chính vì vậy, khi thận yếu sẽ ảnh hưởng đến sự cân bằng sinh lý bình thường, nhất là ở nam giới. Có thể gây ra: giảm ham muốn tình dục, rối loạn chức năng sinh dục ở nam giới.
Top 5 siêu thực phẩm bổ thận, tốt cho cơ thể
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe thận. Nếu bạn còn đang đau đầu ăn gì bổ thận, KAT Việt Nam sẽ giới thiệu năm loại thực phẩm tăng cường chức năng thận dễ tìm, dễ bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày dưới đây.
Súp lơ xanh – siêu thực phẩm bổ thận dễ tìm
Nếu bạn còn đang thắc mắc rau gì bổ thận, thì câu trả lời chắc chắn là súp lơ xanh. Súp lơ xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính. Loại rau này còn giàu vitamin C, vitamin K và chất xơ, hỗ trợ chức năng tiêu hóa và miễn dịch. Súp lơ xanh cũng có tác dụng giảm mức cholesterol xấu, bảo vệ sức khỏe tim mạch và thận. Súp lơ xanh có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau để trở thành món ăn tốt cho thận đơn giản, không tốn nhiều công sức chuẩn bị.
Nho đỏ – trái cây có lợi cho sức khỏe thận
Nhắc đến trái cây tốt cho thận thì không thể bỏ qua nho đỏ. Nho đỏ là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, đặc biệt là resveratrol, giúp bảo vệ thận khỏi tổn thương. Nho đỏ cũng chứa nhiều vitamin C và flavonoid, giúp giảm viêm và cải thiện tuần hoàn máu. Nho đỏ còn là giải pháp giúp giảm tình trạng phù nề do triệu chứng suy giảm chức năng thận. Bạn có thể cải thiện sức khỏe thận bằng cách ăn ít nhất 15 quả nhỏ mỗi ngày hoặc uống một cốc nước ép nho đầy thơm ngon.
Trái cây thơm ngon, tốt cho thận – Dứa
Nên uống gì bổ thận mà vẫn thơm ngon, an toàn cho sức khỏe? Câu trả lời chính là nước ép dứa. Dứa là loại trái cây vô cùng phù hợp để ngăn ngừa bệnh thận. Dứa giàu vitamin C, bromelain và mangan, giúp giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch. Bromelain trong dứa có tác dụng chống viêm tự nhiên, hỗ trợ chức năng thận và giảm nguy cơ sỏi thận. Dứa cũng giúp tiêu hóa tốt hơn và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tiêu hóa, có lợi cho sức khỏe toàn diện. 1 ly nước ép dứa mỗi ngày vừa giúp cải thiện hệ miễn dịch vừa giúp ngăn ngừa sỏi thận.
Thực phẩm bổ thận hiệu quả – Ức gà
Ức gà là nguồn protein nạc tốt, cung cấp các axit amin thiết yếu mà không làm tăng gánh nặng cho thận. Thực phẩm này dễ tiêu hóa và chứa ít phốt pho, phù hợp cho những người có vấn đề về thận. Protein từ ức gà giúp duy trì cơ bắp và sửa chữa các mô bị tổn thương, đồng thời hỗ trợ hệ miễn dịch. Ức gà có thể dễ dàng chế biến được nhiều món ăn ngon như: áp chảo, chiên, rim,… Ức gà còn là loại thực phẩm được ưa chuộng đối với người tập thể thao và ăn kiêng vì lượng calo thấp so với đùi và da.
Nấm shiitake – Thực phẩm bổ thận cho người ăn chay
Nấm shiitake hay còn gọi là nấm hương hay nấm đông cô. Loại nấm này có thể thay thế thịt trong khẩu phần ăn bởi vì thành phần dinh dưỡng khá giống với động vật. Nấm shiitake chứa nhiều vitamin D, selenium và các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ thận và cải thiện chức năng miễn dịch. Nấm này cũng ít kali, phù hợp cho những người cần kiểm soát lượng kali trong chế độ ăn uống. Nấm shiitake còn có tác dụng chống viêm và hỗ trợ chức năng gan, đồng thời cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe tổng thể.
Nhiều người tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi “Liệu uống thuốc bổ thận có tốt không?”. Bổ sung thực phẩm chức năng bổ thận có thể mang lại hiệu quả tốt nếu bạn chọn loại phù hợp với nhu cầu của bản thân. Điều quan trọng là không nên lạm dụng thuốc và nên lựa chọn các sản phẩm từ những thương hiệu uy tín. Nên nhớ rằng hiệu quả của việc uống thuốc bổ thận còn phụ thuộc vào cách bạn sử dụng và tuân thủ hướng dẫn sử dụng.
Thói quen sinh hoạt giúp thận luôn khỏe mạnh
Bên cạnh chế độ ăn uống, các thói quen sinh hoạt hàng ngày cũng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe thận. Dưới đây là một số thói quen giúp thận luôn khỏe mạnh:
– Uống đủ nước
Đối với những người bị thận yếu, việc uống nước cần uống đủ, không nên uống quá nhiều nước vì sẽ gây áp lực cho thận. Tuy nhiên, để thận hoạt động hiệu quả, không nên uống quá ít nước vì sẽ gây nhiễm độc thận do không đủ nước để đẩy độc tố và chất bài tiết ra ngoài. Hãy uống từ 2- 2,5 lít nước mỗi ngày để cung cấp lượng nước cần thiết cho cơ thể.
Ngoài nước lọc, có thể bổ sung thêm một số loại nước ép trái cây như nước cam, dưa hấu, táo,… rất giàu vitamin và khoáng chất. Không nên sử dụng các loại nước ngọt có ga vì các loại nước này có chứa axit photphoric làm thay đổi thành phần nước tiêu, tăng nguy cơ sỏi thận các bệnh liên quan.
– Hạn chế muối
Giảm lượng muối trong chế độ ăn giúp giảm áp lực cho thận và ngăn ngừa bệnh cao huyết áp. Hạn chế tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn như giăm bông, thịt xông khói,…. vì trong đó có chứa nhiều muối. Nên chọn rau củ tươi thay vì rau củ đóng hộp như rau củ muối chua,….
– Kiểm soát huyết áp và đường huyết
Huyết áp cao và đường huyết cao là những nguy cơ gây tổn thương thận. Tăng huyết áp khiến cách mạch máu trong cơ thể bị tổn thương dẫn đến không cung cấp đủ lượng máu cần thiết để duy trì hoạt động, trong đó có thận. Hãy duy trì lối sống lành mạnh, kiểm soát cân nặng và theo dõi sức khỏe định kỳ.
– Tập thể dục đều đặn
Tập thể dục giúp cải thiện tuần hoàn máu, giảm cân và giảm áp lực cho thận. Hãy cố gắng dành ít nhất 30 phút mỗi ngày cho các hoạt động thể chất như đi bộ, chạy bộ hoặc bơi lội. Cố gắng duy trì thói quen lâu dài và tập luyện với cường độ phù hợp với bản thân.
– Tránh lạm dụng thuốc
Một số loại thuốc giảm đau và kháng sinh có thể gây hại cho thận nếu sử dụng lâu dài. Hãy luôn sử dụng theo hướng dẫn của bác sĩ và không tự ý tăng liều hay ngừng thuốc.
Thận hoạt động như “hệ thống cảm biến” của cơ thể. Nó phát hiện và phản ứng với các thay đổi bên trong cơ thể. Để bảo vệ thận, bạn nên bổ sung thực phẩm bổ dưỡng. Điều này không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn ngăn ngừa bệnh lý nghiêm trọng. Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và thói quen sinh hoạt tốt rất quan trọng. Đừng quên khám sức khỏe tổng quát định kỳ để phòng ngừa bệnh tật. Organika Việt Nam chúc bạn luôn khỏe mạnh và hạnh phúc trong cuộc sống!