Organikavietnam.com

Bệnh tim mạch ngày càng trở nên phổ biến và có xu hướng trẻ hóa, việc xây dựng một chế độ ăn tốt cho tim mạch là điều vô cùng cần thiết. Vậy ăn gì tốt cho tim mạch để giúp trái tim luôn khỏe mạnh? Dưới đây là 8 thực phẩm được các chuyên gia khuyến nghị nên bổ sung để cải thiện sức khỏe tim mạch.

Ăn uống lành mạnh giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch

Bệnh tim mạch là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Nguyên nhân mắc bệnh tim mạch không chỉ đến từ tuổi tác hay di truyền. Mà bệnh còn bắt nguồn từ chính lối sống và chế độ ăn uống thiếu khoa học. Việc thường xuyên tiêu thụ thức ăn mặn, dầu mỡ, chứa chất béo bão hòa hoặc nhiều đường,… Có thể làm tăng nguy cơ thừa cân, tăng cholesterol xấu và tăng chỉ số huyết áp. Những yếu tố này là nguyên nhân hình thành nên bệnh tim mạch.

Ngược lại, một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng sẽ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Đồng thời, giúp ổn định huyết áp và cải thiện quá trình lưu thông máu. Trong bữa ăn cần bổ sung đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng. Một số nhóm chất phải kể đến là chất đạm, carbohydrate, chất béo tốt, vitamin, khoáng chất và chất xơ. Việc ưu tiên những thực phẩm tốt cho tim mạch trong thực đơn sẽ góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch.

Ăn gì tốt cho tim mạch? 8 thực phẩm tốt cho tim mạch nên có trong bữa ăn

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết ăn gì tốt cho tim mạch? Thì sau đây là danh sách top 8 thực phẩm tốt cho tim mạch mà bạn cần bổ sung trong bữa ăn của mình. 

Socola đen

Đừng nghĩ rằng socola đen chỉ là món ăn vặt. Thực tế, muốn cải thiện sức khỏe tim mạch, thì rất nên bổ sung socola đen trong thực đơn hằng ngày. Lý do vì socola đen là một thực phẩm tốt cho tim mạch. Loại socola này chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là flavonoid, giúp thư giãn động mạch, tăng lưu lượng máu. Từ đó, hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày ăn một ít socola đen có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường type 2.

Các loại quả mọng

Nhắc đến thực phẩm tốt cho tim mạch, chắc chắn không thể bỏ qua các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi,… Những loại quả nhỏ bé này chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đặc biệt là anthocyanin. Đây là hợp chất giúp bảo vệ thành mạch, giảm viêm và hỗ trợ điều hòa huyết áp.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung quả mọng mỗi ngày không chỉ giúp cải thiện chức năng tim mạch. Mà còn hỗ trợ tăng sức đề kháng và làm chậm quá trình lão hóa. 

Các loại rau củ

Khi nhắc đến ăn gì tốt cho tim mạch, thì rau củ luôn là lựa chọn hàng đầu. Những thực phẩm như bông cải xanh, cà rốt, củ dền, ớt chuông, rau cải xoăn… chứa nguồn chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào. Các dưỡng chất này giúp giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp và cải thiện tuần hoàn máu.

Chưa kể, ăn rau củ thường xuyên cũng là cách kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ béo phì, tiểu đường và các bệnh tim mạch. Việc duy trì thói quen ăn nhiều rau củ chính là cách đơn giản và tự nhiên nhất để giữ trái tim luôn khỏe mạnh.

Các loại đậu

Các loại đậu như đậu đen, đậu lăng, đậu Hà Lan, đậu nành,… là siêu thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Nhờ chứa hàm lượng chất xơ, protein thực vật và chất chống oxy hóa cao. Đậu có khả năng giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp và hỗ trợ kiểm soát đường huyết.

Dầu oliu

Dầu oliu là một trong số những loại dầu ăn tốt cho sức khỏe tim mạch. Đây được xem là nguồn chất béo lành mạnh bậc nhất vì giàu axit béo không bão hòa và omega-3. Các dưỡng chất này có khả năng giảm cholesterol xấu và tăng mức cholesterol tốt cho cơ thể.

Thay thế mỡ động vật hay chất béo bão hòa bằng dầu ô liu không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn mang đến món ăn thơm ngon bổ dưỡng. Đây chính là bí quyết cải thiện sức khỏe tim mạch được nhiều chuyên gia khuyên dùng.

Cá béo

Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi được xem là thực phẩm tốt cho tim mạch. Bởi cá béo là nguồn cung cấp axit béo omega-3 dồi dào. Dưỡng chất này có khả năng làm tăng mức cholesterol tốt cho cơ thể và hỗ trợ quá trình lưu thông máu tốt hơn. Do đó, nếu bạn chưa biết ăn gì tốt cho tim mạch thì có thể bổ sung cá béo trong khẩu phần ăn hằng ngày.

Cà phê

Uống nước gì tốt cho tim mạch? Bên cạnh chế độ ăn lành mạnh. Việc lựa chọn thức uống phù hợp cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch. Trong đó, cà phê là một trong những thức uống có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa. Chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, giảm viêm và hỗ trợ tuần hoàn máu. Việc uống cà phê mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều vào buổi chiều và tối để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Trà xanh

Sau cà phê, trà xanh cũng là lựa chọn tuyệt vời giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, các hoạt chất trong trà xanh có thể giảm căng thẳng, hỗ trợ đốt cháy chất béo và cải thiện khả năng chuyển hóa insulin. Đặc biệt, trà xanh giàu chất chống oxy hóa như Catechin và Flavonoid. Các hợp chất này giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào, giảm viêm và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. 

Trên đây là top 8 thực phẩm tốt cho tim mạch mà bạn nên ưu tiên trong thực đơn. Hy vọng với những chia sẻ từ Organika, bạn đã có được lời giải đáp cho thắc mắc Ăn gì tốt cho tim mạch? Bên cạnh chế độ ăn uống khoa học đừng quên kết hợp với lối sống lành mạnh để trái tim luôn khỏe mạnh bạn nhé!

>>> Xem thêm: Thực phẩm tốt cho tim mạch bạn đã biết chưa?