Organikavietnam.com

Đối với các mẹ bầu, Tết là thời điểm cần lưu ý và cẩn trọng hơn. Do những ngày lễ chúng ta thường bị các yếu tố bên ngoài chi phối nên ăn uống thường thất thường hơn. Vì vậy Tết là thời điểm cần dành nhiều thời gian quan tâm đến chế độ dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi. Do những món ăn quen thuộc ngày Tết có thể tiềm ẩn nhiều rủ ro cho thai kỳ. Việc hiểu rõ mẹ bầu không nên ăn gì sẽ giúp mẹ bảo vệ sức khỏe của bản thân và cả em bé. Song song đó, mẹ cũng nên xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý để giúp mẹ đón Tết an tâm hơn. 

Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng đối với mẹ bầu

Trong thời gian thai kỳ, dinh dưỡng là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Mọi thực phẩm mẹ bầu tiêu thụ đều là nguồn dinh dưỡng và ảnh hưởng đến thai nhi. Vì vậy, lựa chọn thực phẩm an toàn rất quan trọng. 

Một chế độ dinh dưỡng cho bà bầu hợp lý và khoa học giúp thai nhi phát triển toàn về thể chất và trí não. Đồng thời, chế độ ăn uống hợp lý còn giúp mẹ giảm mệt mỏi và ổn định sức khỏe trong thời gian thai kỳ. Đặc biệt, nếu mẹ bầu đang trải qua 3 tháng đầu tháng đầu tiên. Thì trong dịp Tết Bính Ngọ này, cần phải cẩn thận hơn rất nhiều. Do đây là giai đoạn thai nhi hình thành các cơ quan quan trọng trong cơ thể. Nếu ăn uống không phù hợp, nguy cơ ảnh hưởng tới em bé sẽ tăng cao. 

Trong ngày Tết, thói quen ăn uống thường dễ bị thay đổi. Và dễ gây rối loạn tiêu hóa. Vì vậy, mẹ bầu cần phải trang bị kiến thức cho bản thân để tránh những biến chứng không may mắn. 

Những thực phẩm mẹ bầu không nên ăn trong ngày Tết

Ngày Tết với rất nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải món nào cũng phù hợp với mẹ bầu. Dưới đây là những thực phẩm mẹ cần hạn chế hoặc tránh hoàn toàn. 

Các loại thực phẩm nhiều dầu mỡ và chiên rán

Các thực phẩm chiên rán là “nhân vật quen thuộc” xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Các món này thường chứa một lượng lớn chất béo bão hòa. Khi ăn nhiều, mẹ bầu dễ gặp tình trạng đầy bụng và khó tiêu. Dạ dày phải hoạt động quá sức, gây cảm giác mệt mỏi. Ngoài ra, thực phẩm nhiều dầu mỡ còn làm tăng nguy cơ tăng cân quá mức. Và điều này không có lợi cho thai kỳ. Vì vậy, đây là nhóm thực phẩm quan trọng mà mẹ bầu cần lưu ý. 

Các loại thực phẩm chứa nhiều gia vị và chất bảo quản

Nhiều món ăn truyền thống được nêm nếm đậm đà hoặc chế biến sẵn. Những món ăn này thường chứa nhiều muối và chất bảo quản. Những loại chất này không tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi. Ăn mặn khiến mẹ bầu dễ bị phù nề và tăng huyết áp. Đây là yếu tố nguy cơ làm tăng nguy cơ tiền sản giật. 

Chất bảo quản trong thực phẩm có thể không an toàn cho thai nhi. Đặc biệt, hệ tiêu hóa của mẹ bầu đang khá nhạy cảm. Do đó, mẹ bầu nên chú ý hạn chế những món chứa nhiều chất bảo quản nhất có thể.

Món ăn chưa nấu chín hoặc chưa tiệt trùng

Các món tái, sống hoặc chưa nấu chín tiềm ẩn nhiều vi khuẩn nguy hiểm. Chẳng hạn như Salmonella, E.coli, Listeria,… Chính vì thế đây là nhóm thực phẩm mẹ bầu cần phải tuyệt đối tránh. Những vi khuẩn này có thể tấn công cơ thể, gây ngộ độc hoặc nhiễm trùng. Và có thể gây ảnh hưởng trực tiếp đến thai nhi. Ngoài những thực phẩm chưa nấu chín, sữa chưa tiệt trùng hay trứng lòng đào cũng không an toàn cho mẹ bầu. Nếu như các mẹ đang tìm cách cân bằng dinh dưỡng cho mẹ bầu 3 tháng đầu tiên thì nên tránh toàn các thực phẩm trên. 

Thực phẩm chứa caffein hoặc cồn

Mặc dù đây là nhóm thực phẩm mà các bác sĩ khuyến cáo các mẹ bầu không nên sử dụng. Nhưng trong ngày Tết, đôi lúc trong cuộc vui thường xuất hiện những loại thực phẩm trên. Các mẹ bầu cần biết từ chối để tránh các nguy cơ không mong muốn. 

Do caffein có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh của thai nhi. Và uống caffein còn gây ra cảm giác mất ngủ và hồi hộp cho mẹ bầu. Còn rượu bia là chất kích thích cực kỳ nguy hiểm trong thai kỳ. Việc uống rượu bia thường xuyên có thể gây dị tật cho thai nhi. 

Mẹ bầu cần ăn gì trong ngày Tết để đảm bảo sức khỏe?

Bên cạnh việc tránh ăn những thực phẩm không phù hợp với bản thân. Mẹ cũng cần chú trọng bổ sung đúng các nhóm thực phẩm tốt cho bà bầu. Điều này sẽ giúp duy trì sức khỏe ổn định trong suốt kỳ nghỉ Tết. 

Thực phẩm giàu protein 

Protein là nguồn dinh dưỡng thiết yếu để nuôi dưỡng thai nhi. Mẹ bầu có thể tham khảo các loại thực phẩm sau: 

• Thịt nạc 
• Cá 
• Trứng
• Đậu và các loại hạt 

Thực phẩm giàu sắt 

Sắt có tác dụng ngăn ngừa thiếu máu trong thời gian thai kỳ. Các nguồn bổ sung sắt từ thực phẩm bao gồm: 

• Thịt bò 
• Gan động vật
• Các loại rau lá màu xanh đậm

Lưu ý về canxi trong thai kỳ

Nhiều mẹ thắc mắc bầu mấy tháng uống canxi là phù hợp. Thông thường, canxi được bổ sung từ tam cá nguyệt thứ hai. Canxi giúp phát triển xương và răng cho thai nhi. Đồng thời, canxi giúp mẹ hạn chế đau nhức xương khớp. Việc bổ sung canxi cần theo hướng dẫn bác sĩ. Mẹ không nên tự ý uống quá liều.

Ngày Tết tuy là khoảng thời gian vui và ý nghĩa. Nhưng cũng dễ phát sinh nhiều nguy cơ liên quan đến vấn đề về ăn uống đối với mẹ bầu. Vì vậy, việc nắm rõ những thực phẩm cần tránh sẽ giúp mẹ chủ động hơn trong việc chăm sóc sức khỏe. Chỉ cần ăn uống hợp lý, mẹ bầu hoàn toàn có thể tận hưởng một cái Tết Bính Ngọ an tâm và trọn vẹn.