Organikavietnam.com

Trước áp lực từ màn hình điện thoại, máy tính và thói quen sinh hoạt thiếu khoa học, tình trạng mắt mỏi, khô hay suy giảm thị lực đang ngày càng phổ biến. Vậy ăn gì bổ mắt để cải thiện thị lực và duy trì đôi mắt sáng khỏe? Theo chuyên gia, việc bổ sung những thực phẩm giàu vitamin A, C, E, omega-3,… sẽ giúp cải thiện thị lực.

Chế độ dinh dưỡng quan trọng như thế nào với đôi mắt?

Bên cạnh việc nghỉ ngơi hợp lý và bảo vệ mắt đúng cách, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện thị lực. Dưới đây là những dưỡng chất quan trọng không thể thiếu cho sức khỏe đôi mắt:

• Vitamin A và beta-carotene: Giúp mắt điều tiết ánh sáng hiệu quả, đặc biệt quan trọng khi nhìn trong điều kiện thiếu sáng. Đồng thời hỗ trợ bảo vệ giác mạc và ngăn ngừa khô mắt.
• Lutein và zeaxanthin: Là hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Chúng giúp lọc ánh sáng xanh có hại, bảo vệ tế bào thị giác và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
• Vitamin C, vitamin E, kẽm và selen: Giúp tăng cường sức bền thành mạch máu nuôi dưỡng mắt và làm chậm quá trình lão hóa thị giác.
• DHA và omega-3: Hỗ trợ dẫn truyền tín hiệu thần kinh thị giác. Đồng thời cải thiện tình trạng khô mắt, mỏi mắt và mắt mờ.
• Anthocyanin: Giúp tăng cường tuần hoàn máu đến mắt, giảm cảm giác mỏi, nhức và mờ khi làm việc trong thời gian dài.

Ăn gì bổ mắt tăng thị lực? Top 7 thực phẩm tốt cho mắt

Đôi mắt là cửa sổ tâm hôn và cũng là tài sản quý giá nhất của mỗi người. Để bảo vệ đôi mắt sáng khỏe, chúng ta cần ưu tiên những thực phẩm tốt cho mắt. Trong bài viết này, Organika sẽ gợi ý đến bạn top thực phẩm bổ mắt, đừng quên thêm chúng vào thực đơn nhé.

Việt quất

Ăn gì bổ mắt tăng thị lực? Câu trả lời chính là ăn quả việt quất. Loại quả nhỏ bé này có chứa hàm lượng cao anthocyanin. Một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào võng mạc trước tác hại của gốc tự do.

Nhờ đó, ăn việt quất thường xuyên có thể giúp cải thiện tầm nhìn và cho bạn đôi mắt sáng khỏe. Bạn có thể ăn trực tiếp, làm sinh tố hoặc kết hợp cùng sữa chua,… Những món ăn này vừa ngon miệng vừa giúp đôi mắt sáng khỏe mỗi ngày.

Rau bina

Khi nhắc đến các thực phẩm tốt cho mắt, rau bina là cái tên không thể thiếu trong danh sách này. Đây là loại rau xanh giàu dưỡng chất, đặc biệt rất tốt cho việc cải thiện thị lực.

Rau bina chứa nhiều vitamin A, lutein và zeaxanthin,… đây đều là những dưỡng chất quan trọng đối với sức khỏe đôi mắt. Vitamin A giúp bảo vệ giác mạc, hạn chế tình trạng khô mắt. Lutein và zeaxanthin là hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Chúng có khả năng lọc ánh sáng xanh và tia cực tím có hại. Bạn có thể chế biến rau bina thành nhiều món khác nhau như xào, luộc, nấu canh hoặc làm sinh tố. 

Ớt chuông đỏ

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết ăn gì bổ mắt thì ớt chuông đỏ chính là lựa chọn tuyệt vời. Không chỉ có màu sắc bắt mắt và vị ngọt tự nhiên. Ớt chuông đỏ còn là nguồn cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa dồi dào. 

Loại quả này rất giàu vitamin A và vitamin C. Vitamin A giúp duy trì thị lực ổn định, hỗ trợ mắt nhìn rõ hơn, nhất là trong điều kiện ánh sáng yếu. Trong khi đó, vitamin C có tác dụng bảo vệ mắt trước nguy cơ đục thủy tinh thể và làm chậm quá trình lão hóa. Dù là ăn sống, làm salad hay xào, ớt chuông đỏ vẫn là món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe đôi mắt.

Cà rốt

Mắt yếu nên ăn gì để cải thiện thị lực? Cà rốt là một trong những thực phẩm tốt cho mắt mà bạn nên bổ sung vào thực đơn.

Cà rốt chứa hàm lượng cao vitamin A và beta-carotene, giúp nuôi dưỡng và bảo vệ đôi mắt. Vitamin A có vai trò duy trì sức khỏe của giác mạc và thủy tinh thể. Trong khi đó, beta-carotene giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt. Việc bổ sung cà rốt thường xuyên sẽ giúp đôi mắt sáng khỏe một cách tự nhiên và an toàn.

Cá hồi

Từ xưa đến nay, cá hồi luôn nổi tiếng với hàm lượng omega-3 dồi dào. Omega-3 có tác dụng giảm khô mắt, hạn chế cảm giác cộm, rát khi làm việc nhiều với máy tính. Đồng thời, dưỡng chất này còn góp phần bảo vệ võng mạc khỏi tổn thương, giúp ngăn ngừa suy giảm thị lực theo tuổi tác.

Để cơ thể hấp thu tối đa lợi ích từ omega-3, bạn nên ăn cá hồi khoảng 2 lần/tuần. Ngoài cá hồi, các loại cá béo như cá mòi, cá trích, cá thu, cá ngừ,… cũng rất tốt cho đôi mắt.

Trứng gà

Trứng gà là thực phẩm quen thuộc nhưng lại chứa rất nhiều dưỡng chất quý giá cho đôi mắt. Trong trứng có vitamin A, kẽm, lutein, zeaxanthin, vitamin B12, vitamin D, lecithin và cysteine. Đây đều là những dưỡng chất cần thiết giúp nuôi dưỡng và bảo vệ đôi mắt.

Chỉ cần bổ sung trứng gà vào thực đơn mỗi tuần, bạn đã góp phần chăm sóc và bảo vệ đôi mắt khỏe mạnh từ bên trong.

Các loại hạt

Các loại hạt không chỉ là món ăn vặt lành mạnh mà còn rất tốt cho đôi mắt. Chúng rất giàu vitamin E, vitamin E giúp bảo vệ tế bào mắt khỏi tác hại của các gốc tự do. Từ đó, giúp làm chậm quá trình lão hóa mắt.

Những loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hướng dương,… có khả năng giảm tổn thương oxy hóa, góp phần hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về mắt.

Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết nên ăn gì bổ mắt và cải thiện thị lực. Đừng quên bổ sung những thực phẩm mà Organika đã gợi ý trên nhé. Chăm sóc mắt đúng cách hôm nay chính là cách bạn giữ gìn thị lực sáng khỏe cho mai sau!

>>> Xem thêm: Uống gì tốt cho mắt cận thị, hỗ trợ tăng thị lực