Làm sao để ăn Tết, đón xuân nhưng không tăng cân?
Những buổi tiệc tùng cùng người thân, bạn bè nếu không chú ý mọi người dễ dàng nạp vào cơ thể quá mức nhu cầu năng lượng của cơ thể, nguy cơ tăng cân là khó tránh khỏi. Vậy làm sao để không ảnh hưởng đến sức khỏe và vóc dáng dịp tết?
1. Uống nước trước bữa ăn
Vào dịp lễ tết thường chúng ta hay uống nước ngọt rất nhiều, đó là lý do dễ làm bạn tăng cân hơn. Những nước ngọt có ga như coca, cam ép đóng lon, pepsi… cần hạn chế mức tối đa. Thay vào đó nên uống nước lọc hay nước chanh tươi mới là thức uống tốt nhất cho các chị em.
Nước là thức ăn không thể thiếu cho làn da, thế nên uống đủ 2 lít nước mỗi ngày sẽ có tác dụng rửa trôi các chất độc trong cơ thể, giữ sự căng mọng và tươi trẻ cho làn da. Hơn thế, nước còn lấp đầy một phần đáng kể trong dạ dày, vì thế bạn ăn ít đi, lượng mỡ và đạm sẽ khó có cơ hội để tích tụ trong cơ thể bạn.
Nếu bạn thích bia hay rượu thì trong bữa ăn, thay vì các đồ uống có gas hoặc bia, bạn nên chọn loại rượu vang. Vì rượu vang rất tốt cho chị em. Nó không chỉ chứa nhiều axit amin, khoáng chất và vitamin giúp làm đẹp da và tăng cường sức khoẻ mà còn có lợi cho tiêu hoá, nhờ thế sẽ không bị tăng số đo vòng hai. Ngoài ra, rượu vang còn có tác dụng giúp tiêu hoá nhanh thức ăn trong vòng 4 giờ, vì thế giúp bạn tránh được hiện tượng béo phì, ngay cả khi bạn ăn nhiều hơn bình thường một chút. Nhưng không nên uống quá 150ml mỗi ngày.
2. Nên lưu ý khi ăn thịt
Nếu ăn quá nhiều thịt sẽ làm bạn nhanh chóng tăng cân đấy. Hãy ăn uống có khoa học bằng cách ăn thịt kèm theo dưa hay hành muối, sẽ giúp cơ thể bạn chuyển hóa những chất béo một cách dễ dàng và lại không gây cảm giác ngán. Ngoài ra, chúng còn có nhiều chất xơ giúp tăng đào thải, “quét dọn” các chất béo trong ruột ra ngoài và ngăn cản không cho chúng được hấp thu vào máu.
Để giảm tối đa lượng mỡ thừa thì tốt nhất bạn nên ăn thịt nạc. Thịt gà thì bỏ da và không quên cá trong ba ngày Tết nhé vì lượng thịt tiêu thụ trong những ngày xuân bao giờ cũng cao hơn ngày thường, nhưng các bạn gái cũng cần trữ cá trong tủ lạnh và tăng cường ăn trong những ngày đầu năm mới. Cá giàu đạm, omega nhưng lại không gây béo. Hơn nữa còn là một thứ “bổ não” tự nhiên rất tốt. Nếu muốn cơ thể không quá phát phì chỉ vì thực phẩm giàu calo bạn nên ăn cá.
3. Ăn nhiều rau xanh, hoa quả
Rau xanh và hoa quả chắc chắn không thể thiếu nếu chị em nào không muốn bị tăng cân nhanh chóng trong ba ngày Tết. Rau xanh và hoa quả được xếp vào danh sách những món ăn lành mạnh vì nó có thể giúp bạn cảm thấy “thoả mãn” mà lại không đưa quá nhiều calo vào cơ thể. Đặc biệt, ăn nhiều rau củ còn giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn và duy trì vẻ tươi trẻ của làn da. Nước ép từ rau quả cũng là một lựa chọn sáng suốt vào ngày Tết. Nếu thèm vị ngọt, bạn có thể trộn những loại quả có vị chua, ngọt với nhau.
Gợi ý cho các bạn là lẩu là món nhiều gia đình chọn để tụ tập trong ngày Tết. Nhưng để tránh nỗi lo tăng cân, phái đẹp nên chọn lẩu hải sản, lẩu nấm, lẩu rau thay cho lẩu thịt các loại. Tăng cường thêm nhiều rau xanh, tránh ăn nước lẩu khi quá nóng hay có nhiều váng mỡ, gia vị… vì nước lẩu lúc này rất nhiều calo và chất béo có hại, dễ khiến bạn phát phì. Bắp cải, rau diếp, xà lách xoong, cà chua… là những loại rau giàu dinh dưỡng có thể giúp bạn giữ được dáng suốt Tết đấy.
4. Đừng quên sữa chua
Các nhà khoa học đã chứng minh được rằng trong sữa chua có nhiều lợi khuẩn, không chỉ tốt cho đường ruột, làm đẹp da mà còn tiêu hao mỡ thừa hiệu quả. Vì vậy đừng quên trữ trong tủ lạnh nhà bạn một lượng lớn sữa chua để dùng hàng ngày. Nếu muốn thay đổi có thể trộn sữa chua với hoa quả tươi hoặc một vài loại mứt. Hay là cho thêm chút cà phê, hoặc nước mơ rồi đánh đá lên, sẽ thành một thứ đồ uống tuyệt vời.
Ngoài ra chất Canxi trong sữa chua có mối liên hệ mật thiết với việc giảm cân vì nó ngăn chặn quá trình lưu trữ chất béo và có thể làm tăng quá trình trao đổi chất.
Sữa chua còn kích thích tiêu hoá và có khả năng ngăn chặn các cơn đói. Như vậy, bạn sẽ có thể ăn ít đi một cách tự nhiên mà không có cảm giác gò ép gì cả.
5. Vận động 30 phút
Vận động 30 phút mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bạn dễ dàng giảm cân nhanh chóng. Khoa học đã chứng minh rằng, kể cả sau khi bạn ăn ba bữa no, mà bạn vận động khoảng hai tiếng mỗi ngày, thì bạn cũng không ngại phải đối mặt với nguy cơ tăng cân. Hãy vận động thường xuyên với các hoạt động quen thuộc như đi bộ, leo cầu thang, làm việc nhà … những công việc này sẽ giúp bạn nhanh chóng đốt cháy lượng mỡ tích tụ trong cơ thể.
Nếu bữa tối trong những ngày Tết của bạn nhiều chất đạm, dầu mỡ hay chất bột, cách tốt nhất sau khi xong bữa tối bạn nên đi bộ khoảng nửa giờ. Nếu được, bạn có thể rủ thêm 1-2 thành viên trong gia đình cùng tham gia vận động, vừa đi bộ vừa nói chuyện cũng là bí quyết nhanh đốt cháy calo, và giúp bạn quên chuyện ăn uống.
Vì thế để kiểm soát cân nặng trong những ngày Tết các bạn phải chú ý đến chế độ ăn uống thật khoa học và tranh thủ vận động mỗi ngày để cơ thể luôn trẻ khỏe và không bị béo phì. Chúc các bạn ăn Tết vui vẻ bên gia đình.