Người lớn tuổi bị loãng xương nên ăn gì và kiêng gì

Một chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh loãng xương. Vậy loãng xương nên ăn gì và nên tránh những thực phẩm nào để bảo vệ sức khỏe xương khớp? Hãy cùng Organika khám phá ngay những thực phẩm tốt cho xương trong bài viết này bạn nhé.

Người lớn tuổi loãng xương nên ăn gì?

Đối với những người lớn tuổi bị loãng xương. Việc ưu tiên thực phẩm giàu canxi, vitamin D và các dưỡng cần thiết khác là rất quan trọng. Thường xuyên bổ sung những thực phẩm tốt cho xương giúp duy trì hệ xương chắc khỏe, dẻo dai. Bên cạnh đó, góp phần cải thiện tình trạng loãng xương và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm.

>>> Xem thêm: Bệnh loãng xương có nguy hiểm không?

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Ăn gì để xương chắc khỏe? Sữa và các sản phẩm từ sữa là món ăn không thể thiếu trong hành trình chăm sóc xương chắc khỏe. Sữa, phô mai, sữa chua,… đều là nguồn thực phẩm giàu canxi, rất có lợi cho người mắc bệnh loãng xương. 

Đặc biệt, hàm lượng canxi có trong sữa có thể chiếm tới 60%. Chính vì vậy, bổ sung sữa hoặc các sản phẩm từ sữa sẽ giúp cải thiện tình trạng loãng xương hiệu quả.

Hải sản

Có nhiều người thắc mắc không biết loãng xương nên ăn gì để cải thiện? Thì hải sản chính là lựa chọn tuyệt vời. Bởi hải sản cũng là nguồn cung cấp canxi và protein dồi dào, rất cần thiết cho hệ xương. 

Việc thường xuyên bổ sung tôm, cua, ốc,… vào bữa ăn sẽ giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Bên cạnh đó, hỗ trợ tăng mật độ xương và cải thiện tình trạng bệnh xương khớp.

Hải sản là nguồn cung cấp canxi và protein dồi dào cho cơ thể
Hải sản là nguồn cung cấp canxi và protein dồi dào cho cơ thể

Trứng

Một trong những thực phẩm tốt cho xương mà bạn cần bổ sung trong bữa ăn chính là trứng. Trứng thì giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin D rất tốt cho hệ xương. 

Bạn có thể chế biến trứng theo nhiều cách khác nhau như chiên, luộc, kho,… cho bữa ăn thêm phong phú và ngon miệng. Tuy nhiên, để đem lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe và xương khớp, bạn nên ăn trứng khoảng 2 – 3 lần/tuần.

Các loại rau củ quả

Loãng xương nên ăn gì? Rau củ quả chính là lựa chọn tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua. Rau củ quả không chỉ có lợi cho hệ xương khớp mà còn giúp tăng cường sức đề kháng. 

Theo khuyến nghị của bác sĩ, người bị loãng xương nên ưu tiên rau củ luộc để hấp thụ tối đa lượng canxi và dưỡng chất. Một số loại rau củ giúp xương chắc khỏe có thể kể đến là bắp cải, súp lơ, các loại đậu,…

Súp lơ là một trong những thực phẩm tốt cho xương
Súp lơ là một trong những thực phẩm tốt cho xương

Cá béo

Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá ngừ,… chứa nguồn omega-3 cực kỳ dồi dào. Mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là hệ xương. Việc bổ sung cá béo thường xuyên sẽ cho xương chắc khỏe, dẻo dai và giảm nguy cơ mắc bệnh về xương khớp.

Nếu bạn vẫn đang phân vân chưa biết ăn gì để xương chắc khỏe, thì cá béo là món ăn không thể thiếu.

Ngũ cốc

Ngũ cốc là một lựa chọn tuyệt vời trong quá trình điều trị bệnh loãng xương. Nhiều loại ngũ cốc chứa hàm lượng canxi và vitamin D cao, giúp nuôi dưỡng hệ xương chắc khỏe

Vì thế, đối với người lớn tuổi, việc bổ sung ngũ cốc mỗi ngày sẽ góp phần tăng cường canxi cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn vẫn nên ưu tiên loại ngũ cốc ít đường để tránh làm tăng đường huyết.

Ngũ cốc là một trong những thực phẩm tốt cho xương mà bạn nên duy trì đều đặn trong thực đơn hằng ngày.

Bổ sung ngũ cốc mỗi ngày góp phần tăng cường canxi cho cơ thể
Bổ sung ngũ cốc mỗi ngày góp phần tăng cường canxi cho cơ thể

>>> Xem thêm: Bổ sung dinh dưỡng cho người loãng xương sao cho đúng?

Người lớn tuổi loãng xương nên kiêng ăn gì?

Bên cạnh việc ưu tiên những thực phẩm tốt cho xương. Người lớn tuổi cũng cần tránh xa các món ăn dễ làm suy yếu hệ xương khớp. Dưới đây là những nhóm thực phẩm mà người loãng xương nên kiêng cữ để bảo vệ sức khỏe.

Cám lúa mì

Cám lúa mì chứa hàm lượng phytate khá cao. Đây là một chất có khả năng làm giảm khả năng hấp thụ canxi của cơ thể. Vì vậy, đối với những người đang điều trị bệnh loãng xương, cần hạn chế sử dụng cám lúa mì.

Thức ăn quá mặn hoặc quá ngọt 

Những món ăn quá mặn hoặc quá ngọt đều có thể gây hại cho sức khỏe xương khớp. Ăn quá mặn khiến cơ thể tăng đào thải canxi qua đường tiểu, lâu dần làm xương suy yếu và dễ gãy. Trong khi đó, tiêu thụ quá nhiều đường lại gây cản trở việc hấp thu canxi của cơ thể. Thế nên, người bị loãng xương cần hạn chế tối đa hai nhóm thực phẩm này để bảo vệ xương chắc khỏe.

Ăn đồ ngọt quá nhiều có thể làm cản trở khả năng hấp thu canxi
Ăn đồ ngọt quá nhiều có thể làm cản trở khả năng hấp thu canxi

Thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh

Các món ăn nhanh như gà rán, pizza, xúc xích,… thường chứa nhiều dầu mỡ, muối và chất béo không lành mạnh. Sử dụng thực phẩm này thường xuyên không chỉ gây hại sức khỏe mà còn thúc đẩy nhanh quá trình lão hóa xương. Điều này làm tăng nguy cơ bị viêm và khiến tình trạng loãng xương trở nên nghiêm trọng.

Dinh dưỡng là “chìa khóa” quan trọng việc điều trị và cải thiện tình trạng loãng xương. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về việc loãng xương nên ăn gì và kiêng gì để nuôi dưỡng hệ xương khỏe mạnh. Hãy bắt đầu điều chỉnh chế độ ăn uống ngay hôm nay để cơ thể luôn khỏe mạnh và dẻo dai bạn nhé!