Gan yếu nên ăn gì để cải thiện chức năng gan

Khi chức năng gan suy giảm, có thể gặp các triệu chứng như mệt mỏi, ăn uống không ngon, nổi mẩn ngứa hay thậm chí là vàng da. Vậy gan yếu nên ăn gì để có thể cải thiện chức năng gan. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về chế độ dinh dưỡng dành cho người đang bị suy giảm chức năng gan.

Chế độ ăn uống quan trọng với gan như thế nào?

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với người bị suy giảm chức năng gan. Bởi gan là một trong những cơ quan quan trọng của cơ thể. Đảm nhiệm nhiều chức năng như đào thải độc tố, hỗ trợ trao đổi chất, tiêu hóa và miễn dịch. Vì thế, nếu chức năng gan bị suy giảm, khả năng đào thải và chuyển hóa kém. Dẫn đến tích tụ độc tố và làm ảnh hưởng đến chức năng gan. 

Do đó, việc hiểu rõ gan yếu nên ăn gì sẽ giúp bảo vệ gan khỏi các tổn thương và hỗ trợ cải thiện chức năng gan hiệu quả. 

Chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với chức năng gan
Chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với chức năng gan

Gan yếu nên ăn gì? Gợi ý top 7 thực phẩm tốt cho gan

Dưới đây là danh sách top 7 thực phẩm tốt cho gan mà bạn có thể bổ sung trong chế độ dinh dưỡng.

Các loại hạt

Nếu bạn đang bị suy giảm chức năng gan, hãy ưu tiên bổ sung các loại hạt. Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt chia, hạt lanh,… Chứa nhiều vitamin E, chất béo lành mạnh, vitamin E và chất chống oxy hóa. Các chất này có khả năng giảm viêm, giảm tích tụ mỡ trong gan và cải thiện chức năng gan. 

Dầu olive

Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, dầu oliu là chất béo lành mạnh rất tốt cho sức khỏe của lá gan. Bởi trong dầu oliu chứa các hợp chất có lợi cho sức khỏe như vitamin E và chất chống oxy hóa. Các chất này giúp bảo vệ gan khỏi tổn thương và hỗ trợ tăng cường chức năng gan.

Dầu oliu là chất béo lành mạnh rất tốt cho sức khỏe lá gan
Dầu oliu là chất béo lành mạnh rất tốt cho sức khỏe lá gan

Rau củ

Gan yếu nên ăn gì? Rau củ chính là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của người gan yếu. Bởi chất xơ trong rau củ có tác dụng ngăn ngừa và giảm tích tụ mỡ trong gan. Bên cạnh đó, chất xơ còn giúp bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây hại. Đồng thời, còn làm chậm quá trình hấp thụ đường và chất béo, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm bớt gánh nặng cho gan.

Người bị gan yếu nên bổ sung một số loại rau củ như: bắp cải, bông cải, súp lơ,… trong chế độ dinh dưỡng của mình.

Trái cây

Ngoài việc bổ sung rau củ, người đang bị suy giảm chức năng gan cũng nên bổ sung thêm trái cây. Các loại trái cây như nho, bưởi, cam, việt quất,… có chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Các chất này có tác dụng trung hòa các gốc tự do, giúp giảm tình trạng viêm và ngăn ngừa tổn thương tế bào gan.

Gạo lứt

Gạo lứt là một trong những thực phẩm tốt cho gan mà bạn không nên bỏ qua. Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe giúp cân bằng hormone. Từ đó hỗ trợ gan trong việc đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể. Khi hormone trong cơ thể được cân bằng, gan sẽ hoạt động hiệu quả hơn và giúp cải thiện chức năng gan. 

Nếu chưa biết gan yếu nên ăn gì thì hãy ưu tiên ăn gạo lứt mỗi ngày
Nếu chưa biết gan yếu nên ăn gì thì hãy ưu tiên ăn gạo lứt mỗi ngày

Nghệ, gừng, tỏi

Không chỉ làm món ăn thêm phần ngon miệng, nghệ, gừng và tỏi còn là những vị thuốc tự nhiên có lợi cho gan. Cùng sở hữu đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ, bộ ba gia vị này giúp bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương, hỗ trợ giải độc và tăng cường chức năng gan hiệu quả. Thêm ba gia vị này vào bữa ăn là cách tốt nhất để bảo vệ và gìn giữ một lá gan khỏe mạnh.

Cá béo

Có nhiều người vẫn chưa biết gan yếu nên ăn gì để tăng cường chức năng gan? Một trong những thực phẩm tốt cho gan mà bạn có thể bổ sung chính là cá béo. Cá béo thì chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là omega 3. Omega-3 giúp giảm viêm, giảm tích tụ mỡ trong gan và thúc đẩy quá trình phục hồi gan. Do đó, bạn nên ưu tiên bổ cá hồi, cá ngừ, cá thu,… trong thực đơn dinh dưỡng hằng ngày.

Cá béo là thực phẩm tốt cho gan mà bạn nên bổ sung trong bữa ăn
Cá béo là thực phẩm tốt cho gan mà bạn nên bổ sung trong bữa ăn

Bổ sung thực phẩm bảo vệ sức khỏe Organika Liver-Pro

Uống gì tốt cho gan? Bên cạnh việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, bạn cũng có thể bổ sung thêm viên uống Organika Liver Pro. Sản phẩm là hàng nội địa Canada, được xuất xứ các thảo dược thiên nhiên tốt cho sức khỏe. Organika Liver Pro là người bạn đồng hành với những ai đang bị suy giảm chức năng gan. Sản phẩm giúp hỗ trợ bảo vệ gan và tăng cường chức năng gan hiệu quả.

>>> Xem thêm: Uống gì mát gan bổ thận? Top 5 thức uống giải độc gan thận

Những gì ăn vào mỗi ngày đều ít nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe lá gan. Vì vậy, việc lựa chọn thực phẩm đúng cách là chìa khóa quan trọng để bảo vệ và nuôi dưỡng lá gan khỏe mạnh. Nếu bạn vẫn còn băn khoăn chưa biết gan yếu nên ăn gì? Thì những gợi ý trên sẽ là điểm khởi đầu đáng tin cậy để bạn có thể chăm sóc lá gan của mình.