Mỡ máu cao nên ăn gì? Gợi ý thực phẩm giảm mỡ máu
Mỡ máu cao là một căn bệnh phổ biến, có thể dẫn đến nhiều bệnh lý nguy hiểm về tim mạch nếu không điều trị kịp thời. Vậy mỡ máu cao nên ăn gì để bảo vệ sức khỏe? Trong bài viết này, Organika sẽ gợi ý cho bạn những thực phẩm giảm mỡ máu hiệu quả để cải thiện chỉ số này.
Mỡ máu cao là gì? Làm thế nào để giảm mỡ máu?
Mỡ máu cao là tình trạng cholesterol và triglycerid trong máu vượt quá ngưỡng cho phép. Điều này làm cơ thể bị dư thừa chất béo và không kịp chuyển hóa hoặc đào thải ra bên ngoài. Nếu mỡ máu tích tụ trong thời gian dài có thể gây nhiều biến chứng nguy hiểm. Làm ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể cũng như chức năng của các cơ quan như tim, gan, thận,… Trong đó, mỡ máu cao là nguyên nhân chính dẫn đến xơ vữa động mạch. Và một số căn bệnh như nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não.
Do đó, để giảm mỡ máu hiệu quả, ngoài việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ. Bạn cần duy trì một lối sống lành mạnh và có chế độ ăn uống hợp lý. Trong đó, với chế độ dinh dưỡng, người bệnh nên ưu tiên các thực phẩm giảm mỡ máu. Đồng thời, cần hạn chế các nhóm thực phẩm có hại cho sức khỏe để kiểm soát mỡ máu.

>>> Xem thêm: Những điều cần biết về bệnh mỡ máu cao
Người bị mỡ máu cao nên ăn gì để tốt sức khỏe
Chế độ ăn uống lành mạnh chính là giải pháp để ngăn ngừa các biến chứng của máu nhiễm mỡ. Dưới đây là các thực phẩm mà người mỡ máu cao nên bổ sung vào bữa ăn của mình.
Rau lá xanh
Người bị mỡ máu cao nên ưu tiên bông cải xanh, rau bina, cải xoăn,… trong thực đơn. Bởi theo nghiên cứu, các loại rau xanh đậm có khả năng giảm cholesterol xấu và duy trì mức cholesterol tốt.

Giá đỗ
Giá đỗ được xem là thực phẩm giảm mỡ máu rất hiệu quả. Lí do là vì giá đỗ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt là vitamin C và chất xơ. Hai chất này có khả năng ngăn chặn sự tích tụ của cholesterol trong thành mạch máu. Không những vậy, còn có tác dụng bài tiết chất béo hay độc tố dư thừa ra khỏi cơ thể nhanh chóng.
Trái cây tươi
Mỡ máu cao nên ăn gì? Đây là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Đặc biệt là những ai đang mắc phải căn bệnh này. Một trong số những thực phẩm người mỡ máu cao nên ăn chính là trái cây tươi. Các loại trái cây như: táo, cam, dâu tây,… có nguồn chất xơ dồi dào, giúp giảm cholesterol xấu. Đồng thời hỗ trợ đào thải chất dư thừa qua hệ bài tiết một cách hiệu quả.
Các loại hạt
Mỡ máu cao ăn gì thì tốt? Câu trả lời chính là hạt. Một số loại hạt có lợi cho sức khỏe tim mạch là hạnh nhân, óc chó, mắc cá,… Bổ sung hạt trong khẩu phần ăn hằng ngày chính là cách để ngăn ngừa mỡ máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, lúa mạch,… cung cấp nhiều chất xơ, protein và chất béo lành mạnh. Vì vậy mà, nếu thường xuyên tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp làm giảm đáng kể mức cholesterol LDL.
Dầu olive
Dầu olive là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, với những ai đang có chỉ số mỡ máu cao, cần ưu tiên sử dụng dầu olive trong chế biến. Theo nghiên cứu cho thấy, dầu olive có khả năng giảm cholesterol xấu và duy trì mức cholesterol tốt.
Gạo lứt
Thay vì dùng gạo trắng thông thường, người bị mỡ máu cao nên ưu tiên sử dụng gạo lứt trong chế độ dinh dưỡng. Bởi gạo lứt chứa nhiều chất xơ và có ít calo hơn gạo trắng. Chất xơ trong gạo lứt giúp giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Từ đó, hỗ trợ kiểm soát mỡ máu hiệu quả và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Các loại cá béo
Cá béo luôn nằm trong top đầu danh sách các món ăn tốt cho sức khỏe tim mạch. Một số loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá thu,… có hàm lượng omega 3 dồi dào, giúp giảm mỡ máu hiệu quả. Do đó, nếu bạn vẫn chưa biết mỡ máu cao nên ăn gì thì có thể bổ sung cá béo trong bữa ăn.
Bổ sung viên uống Organika Cholesterol
Uống gì để giảm mỡ máu nhanh? Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, bạn có thể bổ sung thêm viên uống Organika Cholesterol. Sản phẩm được chiết xuất từ các thảo dược từ thiên nhiên. Có khả năng làm giảm cholesterol xấu và duy trì mức cholesterol tốt. Từ đó, góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm. Đây là lựa chọn thích hợp cho những ai đang tìm kiếm một giải pháp an toàn và hiệu quả.
Tóm lại, mỡ máu cao là một vấn đề có ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Thế nhưng, bạn vẫn có thể kiểm soát được tình trạng này thông qua chế độ ăn uống, lối sống và cách điều trị. Việc hiểu rõ mỡ máu cao nên ăn gì sẽ giúp người bệnh lựa chọn đúng thực phẩm có lợi. Cũng như tránh xa những thực phẩm có hại cho sức khỏe. Từ đó, giúp bảo vệ sức khỏe và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.